reserveren

Reserveren

Attentie: na 17 uur voor reserveringen voor dezelfde dag graag even bellen (078 - 6126636) i.p.v. het formulier te gebruiken!

logo Parmesan

Lunchmenu

Desembrood € 5,95
olijvenmayonaise en tomatencrème

Italiaanse vleeswaren € 10,75
San Daniele ham, coppa di Parma, venkelsalami, olijven, soepstengels

Bruschetta Assorti € 14,50
bruschetta met diverse soorten beleg

Buffelmozzarella € 9,50
desembrood, mozzarella, caponata, old balsamic vinegar

Vitello € 9,50
desembrood, kalfsvlees, tonijnmayo, kappers, eitje, rucola

Carpaccio € 9,50
desembrood, truffelcrème, pijnboompitjes, kappers, parmezaan, rucola

Uitsmijter carpaccio € 10,50
oude kaas, carpaccio, rucola en pesto

Omelet kaas € 10,50
taleggio, fontinakaas, parmezaan, bosui, peterselie

Roerei Parmesan € 10,50
roereieren, truffel, room, parmezaan, rucola

Gebakken gamba’s € 11,50
pepers, knoflook, peterselie, boter, geserveerd met brood

Gestoofde schelpen € 11,50
vongole, mosselen, tomatensaus, knoflook, pepers, peterselie

Gebakken coquilles € 11,50
boter, bosui, kappers, peterselie, geserveerd met brood

Spaghetti carbonara € 15,00
spekjes, room, eidooier, parmezaan

Risotto tartufo € 15,00
truffel, parmezaan, boter, peterselie

Risotto al Valpolicella Ripasso € 15,50
Risotto met rode wijn (Ripasso), parmezaan, boter, pistache

Bistecca € 22,50
bavette, geroosterde groenten, dikke frieten met rozemarijn

Visspecialiteit € 22,50
geserveerd met salade en friet

2-gangen lunchmenu € 25,00
3-gangen lunchmenu € 30,00